14 | 11 | 2013

ore 15:00

La provenienza dei prodotti alimentari

31_provenienzaprodotti
Luca Pellegrini, Carla Santese, Barbara Mutti (a cura di)
La provenienza dei prodotti alimentari: una verifica nella GDO italiana
Roma, Ce.Mu. Srl – Centro studi Filcams Cgil/Ebinter, 2010

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